Täällä kaupoissa myytiin kaikenlaisia työkaluja tähän hommaan, mutta itse käytin lähinnä kuvassakin näkyvää veistä ja lusikkaa.
Hattu pois!
Ensin kannattaa kauhoa siemenet sisältä talteen. Ne ovat herkkua paahdettuna. Seuraavaksi sisusta koverretaan, kunnes kuori tuntuu ohuemmalta (tai kunnes olet saanu tarpeeksi sisusta piirakkaa varten).
Sitten onkin aika päättää minkälaisen naaman kurpitsalle haluaa. Itse halusin perinteisen ja otin mallia netistä. Luonnostelin ensin kynällä varovasti, sitten hitaasti ja kärsivällisesti veitsellä leikaten.
Ja Jack onkin valmis! Itse huuhtelin ja kuivasin kurpitsan hyvin. Kuivaamalla estää ennenaikaisen pilaantumisen.
Meidän Jack sai sisälleen otsalampun ja myöhemmin patterikynttilän, koska täällä ei saa kynttilöitä poltella.
1 kommenttia:
Ihania reseptejä, ja mikä parasta: näyttävät kuvat! :) sait minusta lukijan, sillä olen itsekin (taas) suorittamassa loppuopintoja ulkomailla, ja muut, joiden elämä on samassa tilanteessa kiinnostaa ;)
fionadiaries.blogspot.com
Lähetä kommentti