sunnuntai 4. huhtikuuta 2010

Häälahjapikkuleivät


Ihana ystäväni meni eilen naimisiin ja tein häälahjaan pikkuleipiä. Annoin lahjaksi lahjalistalta Teeman mustan lautasen ja mustavalkoisen Taika-kulhon. Tahdoin kuitenkin lisätä lahjaan jotain omaa ja asettelin tekemiäni pikkuleipiä kulhoon ja lautasen reunalle. Häiden teemavärinä oli violetti ja kulta, joten koristelin pikkuleivät niillä väreillä.

Tein perus murotaikinan Valion Lämpimäisiä-kirjasta

200g voita tai margariinia
1½dl sokeria
2tl vanilliini- tai vaniljasokeria
1 muna
4dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Vaahdota pehmeä rasva ja sokerit. Lisää muna hyvin vatkaten.
Sekoita taikinaan jauho-leivonjauhe seos.
Kääri taikina kelmuun ja anna olla kylmässä noin tunnin. Kauli levy sopivan paksuiseksi ja ota siitä muotilla pikkuleipiä. Paista 200-asteessa 5-7 min.

Tein sydämiä kahden eri kokoisia. Isompiin spritsasin valkoisella pikeerillä nuo kiekurat ja kuivana sitten kultaisen kimalletomuvärin ja veden kanssa sivelin ne kultaiseksi. Pienempiin sydämiin spritsasin violetiksi värjättyä pikeeriä. Pikeerin tein kananmunanvalkuaisesta tomusokerista ja limen mehusta, koska sitruunat olivat kaupasta lopussa. Spritsaukset kuivuivat vajaassa tunnissa!







Ps. ILOISTA PÄÄSIÄISTÄ!

3 kommenttia:

Sirpa kirjoitti...

Todella hienoja pikkuleipiä ja minusta on ihanaa, kun viitsii lahjaan tehdä jotakin omaa :D

Carita kirjoitti...

Onpas kiva idea tehdä koristeltuja pikkuleipiä lahjaan mukaan! Täytyypä laittaa korvan taa =o)

Vaahtera kirjoitti...

Kiitos Sirpa, minustakin on kivaa aina saada sellaisia antajansa näköisiä lahjoja :)

Carita: Kiitos, idea ei ehkä ihan oma ole. Ainakin Ebe mansikkamäestä, on tehnyt upeita häälahjapipareita!