sunnuntai 25. lokakuuta 2009

Ristiäiskakku



Viikko sitten uusi (toinen) kummipoikani kastettiin ja minä sain kunnian tehdä ristiäiskakun. Alusta saakka minulla oli mielessä jossain blogissani näkemäni jalanjäljet kakussa. Alussa värit olivat vaalensininen ja valkoinen, mutta kun minulla ei vaaleansinistä tomuväriä ollut, sain inspiksen tehdä kulta-valkosävyisen kakun. Onneksi vauvan äiti hyväksyi suunnitelmani :)

Kakussa on 6-munan pohja (josta tuli todella kuohkea ja korkea). Sisällä diplomaattikreemiä ja vadelmia. Kostutus vadelmamehulla. Päällä marsipaani, jonka alla sipaus diplomaattikreemiä. Reunoilla Hyla vispi-pursotukset. Koristeet sokerimassaa ja marsipaania. Jalan kuvat on tehty painamalla ne vauvan jaloilla marsipaanilevylle (ei vielä kakun päällä) ja sitten kultatomulla värittämällä.

Moni ihasteli kakkua ja sanoi, olispa vielä oikeat vauvan jalanjäljet siinä! Hämmästyivät ja ihastuvat kun kuulivat, että ne ovat :)

Tein juhliin myös tutulla ohjeella kinkkukierteitä ja loput tarjoilut teki vauvan mummo.

Onnea vielä koko perheelle uudesta perheenjäsenestä!



3 kommenttia:

Marilele kirjoitti...

Ihana kakku! Jalanjäljet on mahtava idea.

sofiella kirjoitti...

Kaunis kakku ja upea kultakimalteinen värimaailma!

Vaahtera kirjoitti...

Kiitos Marilele ja Sofiella! :)