tiistai 23. joulukuuta 2008

Kookossuklaapallerot

Soitonopettajalleni ja säestäjälleni vein kiitokseksi syksystä kookossuklaapalleroita, sekä kahvisuklaapalleroita. Jälkimmäisen ohjetta en tänne laita, sillä se on koulun ohje, samantapaisia ohjeita on kuitenkin netti pullollaan. Googlettamaan siis...

Kookossuklaapallerot (ohje Kinuskikissalta)

n. 16 kappaletta

3 dl kaurahiutaleita
1 dl kookoshiutaleita
1 dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
3 rkl kaakaojauhetta
100 g voita tai margariinia
1 rkl kylmää vettä

Pinnalle: n. 1 dl kookoshiutaleita

Mittaa kulhoon kuivat aineet ja sekoita ne keskenään. Paloittele joukkoon margariini ja sekoita nyppien tasaiseksi. Lisää lopuksi vesi. Pyörittele taikinasta pienen lihapullan kokoisia palloja ja kierittele pallot kookoshiutaleissa. Koveta ja säilytä jääkaapissa.

1 kommentti:

Helmi.fi kirjoitti...

Heips. Onko teillä koulussa muuten (jossain leipomo/kondittoripuoella) mahdollisuus ostaa kakkulaatikoita ja pahveja? Täältä niitä saa vähän huonosti, kun tukustakaan niitä ei enään löydä. 100kpl satsia ei viittisi oikein omaan tarpeisiin tilatakaan. Tai onko muuten ideoita mistä niitä kannattaisi lähteä hankkimaan?