sunnuntai 27. heinäkuuta 2008

Siskon nimipäiväkakut


Siskon nimipäiväksi tein pyynnöstä kaksi kahden munan marsipaanikakkua. Toinen pohja on paistettu lasten kakkuvuoassa ja toinen keraamisessa kulhossa.

Ruskean kakun sisällä on lakkahilloa ja gogreen vanillaa.
Beigen kakun sisällä on 200g pakastevadelmia, kuningatarhilloa ja gogreen vanillaa. Beige kakku oli minusta oikein herkullista, koska vadelmat tekivät siitä hyvin raikasta. Ruskea kakku oli melko makeaa lakkahillon takia, mutta tällaiset täytetoiveet siskolla oli.

Marsipaanin alla on sokericremeä, joka on osin tehty mansikkatomusokeriin, lisäsin siihen kaakaojauhoa vielä ja tein nuo pursotukset. Päällä on siis värjättyä marsipaania.

Sisko teki nuo helminauha-koristelut itse.

Ei kommentteja: