sunnuntai 24. helmikuuta 2008

Kiireessä tehty autokakku serkulle

Serkku (9v.) juhli tänään nimipäiväänsä ja pyysi minua tekemään autokakun. Sainhan sen valmiiksi, mutta on pakko vähän kertoa päivän tapahtumia, joilla perustelen kakun "ei niin hienoa" ulkomuotoa.
Tulin tänään takaisin Jyväskylään, perheeni kotona vietetyn viikonlopun jälkeen. Mukana oli kakkupohja repussa ja paperikassissa aamulla ostetut kakun täytteet ja päälliset. Juna saapui Jyväskylään ja kävelin n. 1,5 km suunnilleen 6 asteen pakkasessa, jossa tuuli ja satoi lunta päin kasvoja. Lisäksi sen muutaman sentin lumikerroksen alla oli jäätä :S

Pääsin kotiovelle ja kappas, avain taisi jäädä sinne toiselle paikkakunnalle :/ Lähdin ulos takaisin tarpomaan siskoni (jolla on siis avain kotiini) luo hakemaan avainta. Pääsin onneksi osan matkaa bussilla, mutta bussiakin piti odottaa kauan. Sain avaimen ja taas takaisin tarpomaan ulos ja bussia odottamaan. Kun pääsin kotiin kello oli 12.30 ja olin kotiovella ensimmäisen kerran ollut 10.30. Siinä sitten väänsin kakun täytteet ja päälliset ja laitoin itseni juhlakuntoon. Jos ei tuota avaimenhakua olisi tarvinnut tehdä, olisin kokeillut tähän pursotella tähtiä vieriviereen, enkä vain levittää flora vispiä :/

Kakkuun tein 6 munan pyöreän pohjan, jota leikkelin ja sain tuon mallisen auton. Sisällä kahta erilaista täytettä vuorotellen.


Täyte 1.
- 2 prk päärynämuksusosetta
-2/3 isosta purkista säilykepersikoita pilkottuna pieneksi



Täyte 2: Kinuskivaahto

-1 prk Flora vispiä (johon sekoitin sen 1 rkl vaniljakreemijauhetta)
-1 prk Rainbow kinuskikastiketta (2 dl)
-1 prk Viola maustamatonta
-ripaus fariinisokeria

Vatkasin kerman, notkistin tuorejuuston ja sekoitin kaikki yhteen.
HUOM! kaikkea täytteistä ei mennyt.

Päällä 2 prk Flora vispiä, jonka värjäsin samalla sinisellä värillä, kuin aarresaarikakun. Väristä tuli vihertävä? Johtuiko se vaniljakreemijauheesta, joka on kellertävää valmistettuna? Ja väri on muutenkin paljon vaaleampaa flora vispissä, kuin gogreen vispissä. Tein valkoisesta marsipaanista rekkarit MATIAS ja 24208. Käytin niihin uutta elintarviketussiani :) Tuulilasit tein samoilla materiaaleilla. Renkaat piti tehdä sinisestä marsipaanista, mutta ajanpuutteessa törkkäsin keksit niiden tilalle.

Kakkuun toivottiin koristeeksi karkkia, joten laitoin ympärille noita hedelmäkarkkeja.

Sankari vielä laittoi itse peräosaan mustia karkkeja joksikin härveleiksi, joiden nimeä en tiedä?


Sankari oli tyytyväinen kakkuun ja kehuja sai, vaikka en ole itse tyytyväinen sitten yhtään :/




Mun piti tällä kertaa ottaa vaihekuviakin, mutta se kamerakin aamukiireessä jäi sinne kotipuoleen, sain sen onneksi perheeni mukana myöhemmin. Oikea epäonnenpäivä oli :D

Ei kommentteja: